Gelatina Istantanea solubile, pratica alternativa alla gelatina in fogli. Perfetta per realizzare bavaresi, panna cotta o budini.

Confezione da 30gr

Pasta di Zucchero Modellabile, colore Bianco. Ideale per modelling, e creare originali decorazioni per torte e dolci.

Confezione da 250g

Pasta di zucchero POP, disponibile in diversi colori. Ideale per decorare o ricoprire dolci, torte e e creazioni pasticcere.

Confezione da 1Kg

Pasta di zucchero, fondente, disponibile in diversi colori. Ideale per realizzare spettacolari torte o fantasiosi dolci.

Confezione da 250gr

Pasta di zucchero Colorata Mamì, panetto da 150gr. Ideale per decorare torte, dolci e creazioni pasticcere.

Panetto da 150gr

Gocce Dischetti in Cioccolato Bianco. Pregiata selezione di finissimo cioccolato belga, con un intenso gusto di cacao tostato. Ideale per dolci e torte.

Confezione da 250gr

Gocce Dischetti in Cioccolato Fondente. Pregiata selezione di finissimo cioccolato belga, con un intenso gusto di cacao tostato. Ideale per dolci e torte.

Confezione da 250gr

Spray in Polvere Glitter colorato, per torte, disponibile in diversi colori. Ideale per decorare superfici in cioccolato, prodotti a base di zucchero e prodotti di pasticceria.

Confezione da 10g

Gel Colorante Wilton Decora, disponibile in diverse tonalità, ideale per colorare ghiaccia, glassa fondente, panna o preparati pasticceri.

Confezione da 28gr

Aroma liquido Rum Decora, per dolci. 6g di prodotto sono sufficienti ad aromatizzare 1 kg di creme o preparati.

Confezione da 50g

Aroma liquido Cannella Decora, per dolci. 6g di prodotto sono sufficienti ad aromatizzare 1 kg di creme o preparati.

Confezione da 50g

L'inulina è una fibra alimentare ricavata dalle piante, utilizzata come addensante e stabilizzante nell'ambito della pasticceria. In particolare, è utilizzata nell'ambito del cake design in quanto utile a dare corpo alle masse e perché aiuta ad assorbire i liquidi. Nella gelateria, conferisce maggiore stabilità e compattezza al gelato.

Confezione 50gr

Aroma liquido Fiori d'Arancio Decora, per dolci. 6g di prodotto sono sufficienti ad aromatizzare 1 kg di creme o preparati.

Confezione da 50g

Pasta di Marzapane Colorata Fun Cakes, disponibile in diversi colori. Ideale per torte, dolci e creazioni pasticcere.

Confezione da 250gr

Aroma liquido Limoncello Decora, per dolci. 6g di prodotto sono sufficienti ad aromatizzare 1 kg di creme o preparati.

Confezione da 50g

Aroma liquido Fragola Decora, per dolci. 6g di prodotto sono sufficienti ad aromatizzare 1 kg di creme o preparati.

Confezione da 50g

Gomma Adragante Decora in polvere, impiegato per la realizzazione di pastigliaggi e pasta di gomma.

Confezione da 40gr

Bagna Analcolica Alchermes Modecor, ideale per pan di spagna, dolci e torte.

Bottiglia da 250ml

Preparato Glassa Fondente al Burro Bianca, ideale per realizzare fantasiose creazioni pasticcere.

Confezione da 396 gr

Bagna Analcolica al Tiramisù Modecor, ideale per pan di spagna, dolci e torte.

Bottiglia da 250ml

Bagna Analcolica Babà al Rhum Modecor, ideale per pan di spagna, dolci e torte.

Bottiglia da 250ml

Gelatina all'aroma albicocca, ideale per guarnire o rifinire dolci, torte e creazioni di pasticceria.

Barattolo da 200gr

Bagna Analcolica alla Fragola Modecor, ideale per pan di spagna, dolci e torte.

Bottiglia da 250ml

Delipaste Tiramisù Fabbri, preparato in pasta semilavorato per gelati e pasticceria. Senza Glutine.

Confezione da 1,25 Kg

Delipaste Zuppa Inglese Fabbri, preparato in pasta semilavorato per gelati e pasticceria. Senza Glutine.

Confezione da 1,5 Kg

Delipaste Menta Fabbri, preparato in pasta semilavorato per gelati e pasticceria. Senza Glutine.

Confezione da 1,5 Kg

Delipaste Amaretto Fabbri, preparato in pasta semilavorato per gelati e pasticceria. Senza Glutine.

Confezione da 1,3 Kg

Delipaste Panna Cotta Fabbri, preparato in pasta semilavorato per gelati e pasticceria. Senza Glutine.

Confezione da 1,3 Kg

Delipaste Moka Fabbri, preparato in pasta semilavorato per gelati e pasticceria. Senza Glutine.

Confezione da 1,45 Kg

Delipaste Liquirizia Fabbri, preparato in pasta semilavorato per gelati e pasticceria. Senza Glutine.

Confezione da 1,5 Kg