Yellow Label è l'etichetta simbolo della maison Veuve Clicquot scaturita dall'assemblaggio di 50-60 diversi Cru della Champagne. Una bollicina di rara complessità, data dall'elevata presenza di uve Pinot Nero pari al 50-55%. Il blend si completa con uve Pinot Meunier e Chardonnay, in percentuali variabili in base all'annata.

Lo Chef de Cave Dominique Demarville si adopera per mantenere la coerenza qualitativa e stilistica di questa icona della Champagne così da renderla immediatamente riconoscibile. Per questo motivo attua una preziosa azione di assemblaggio che attinge ai vini di riserva delle precedenti vendemmie.

Si tinge nel calice di colore giallo oro, presentando una bollicina a grana molto fine e stupenda in persistenza. All'olfatto è ricco e ampio, con sensazioni fruttate di pesca, prugna Mirabelle e pera che si fondono mirabilmente con toni vanigliati e tostati di brioche.

Adatto per aperitivi di alto livello, se ne suggerisce l'accostamento con tartare di pesce, salmone e frutti di mare., ma anche servito in compagnia di scaglie di formaggio Parmigiano.

Una vera e propria icona, lImpérial nasce infatti nel 1869 e da secoli incarna lo stile unico di Moët & Chandon. Uno Champagne che si distingue per la sua luminosa traccia fruttata, per la sua bocca fresca e seducente, per la sua elegante maturità. Lo Champagne per eccellenza, di gran lunga il più diffuso al mondo.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino dorato, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle ed intense note di mela verde, di agrumi, di fiori bianchi impreziosite da una decisa traccia minerale, quasi gessosa. Al palato è suntuoso, fresco, seducente, molto lungo e piacevolissimo.

ABBINAMENTI
Ottimo aperitivo, ben si abbina a sushi e sashimi, capesante, ostriche, frutti di mare in generale.

Vitigni: pinot nero 40%, pinot meunier 30%, chardonnay 30%
Alcol: 12%
Formato: 15 Litri Nabucodonosor

Nel nostro sito troverai tutto l'occorrente per i tuoi party e le tue feste, dai Vini, Champagne e Distillati più esclusivi, ai coordinati, bicchieri di tutti i tipi forme e misure, festoni e tutti gli accessori necessari per rendere la tua festa indimenticabile !

• La cuvée Moët Ice Imperial è stata appositamente creata per essere servita ghiacciata. Si potrà quindi accompagnare armoniosamente a prodotti freschi che ne esaltino la freschezza finale: foglie di menta, scorza di lime, semi di cardamomo... Il Moët Ice Imperial stupisce immediatamente per l'intensità dei suoi aromi. Un bouquet straordinariamente ricco rivela di volta in volta profumi di frutti a nocciolo e tropicali, sottolineati da note di frutti più maturi e di spezie leggere.
• Si intrecciano poi sorprendenti e delicate note di frutti rossi accentuate da un'accurata aggiunta di liquore rosé. Al gusto, questo champagne è rotondo e ampio e manifesta intensamente la ricchezza dei suoi sapori incredibilmente fruttati. Il finale è caratterizzato da una grande freschezza, rivelata da note di acidità che ricordano il pompelmo e lo zenzero.
• Lo champagne Moët Ice Impérial è stato creato per essere servito specificamente sul ghiaccio. Con la sua intensità fruttata, la sua ricchezza in bocca e la sua freschezza finale, Moët Ice Impérial vi accompagnerà per tutta l’estate! L’esperienza Moët Ice: Un semplice rituale per una degustazione di qualità. Mettete 3 cubetti di ghiaccio in un grande bicchiere da vino Cabernet, versate lo champagne Moët Ice, aspettate qualche istante e gustatelo ghiacciato!
• Questo grande formato è ideale per ricevimenti, occasioni speciali e cene e fste in piscina.
• Formato: 3 Litri Jeroboam in Cassa di Legno

• Nel nostro sito troverai tutto l'occorrente per i tuoi party e le tue feste, dai Vini, Champagne e Distillati più esclusivi, ai coordinati, bicchieri di tutti i tipi forme e misure, festoni e tutti gli accessori necessari per rendere la tua festa indimenticabile !

Prodotta in quantità limitatissime, questa cassetta in legno Contiene una Bottiglia di Giulio Ferrari 2002 Edizione Limitata, sboccata per l'occasione nel 2021. Quasi 20 anni di affinamento sui lieviti donano a questa bottiglia una complessità unica ed inarrivabile per qualsiasi altro metodo classico italiano.

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Collezione 2002 è un'edizione limitata disponibile in pochissimi esemplari in tutto il mondo. La confezione è composta da due bottiglie di Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Collezione 2002, riposte in un'elegante cassetta di legno massello di rovere sbiancato. Anno di sboccatura 2021.

Il Giulio Ferrari 2002 Edizione Limitata è un'icona di stile che, dopo oltre 19 anni di affinamento nel buio e nel silenzio delle Cantine Ferrari, è riportato alla luca con la sboccatura 2023.

Ottenuto dalle migliori uve Chardonnay provenienti dai vigneti della famiglia Lunelli alle pemndici dei monti che incorniciano Trento, il Giulio Ferrai 2002 Edizione Limitata si fa assaporare in tutta la sua eleganza, la sua intensità e la sua raffinatezza aromatica.

Complice il prezioso lavoro del tempo, la firma più rpestigiosa delle bollicine italiane, consacrata dalla critica internazionale, esprime di nuovo la propria vocazione alla longevità, affascinante frutto della migliore viticoltura di montagna.

Alla vista presenta una piacevole ed intensa tonalità gialla dorata. Il Ventaglio di profumi varia dalla crosta di pane alle note minerali, dalla salsedine alla frutta esotica. L'impatto gustativo è di sorprendente freschezza, con un bel corpo ed un ottimo bilanciamento fra sapidità e note morbide. L'elegante armonia termina in un finale lungo e persistente.

Nel nostro sito troverai tutto l'occorrente per i tuoi party e le tue feste, dai Vini, Champagne e Distillati più esclusivi, ai coordinati, bicchieri di tutti i tipi forme e misure, festoni e tutti gli accessori necessari per rendere la tua festa indimenticabile !

Prodotta in quantità limitatissime, questa cassetta in legno contiene due bottiglie di Giulio Ferrari 2002 Edizione Limitata, sboccate per l'occasione nel 2021. Quasi 20 anni di affinamento sui lieviti donano a questa bottiglia una complessità unica ed inarrivabile per qualsiasi altro metodo classico italiano.

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Collezione 2002 è un'edizione limitata disponibile in pochissimi esemplari in tutto il mondo. La confezione è composta da due bottiglie di Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Collezione 2002, riposte in un'elegante cassetta di legno massello di rovere sbiancato. Anno di sboccatura 2021.

Il Giulio Ferrari 2002 Edizione Limitata è un'icona di stile che, dopo oltre 19 anni di affinamento nel buio e nel silenzio delle Cantine Ferrari, è riportato alla luca con la sboccatura 2023.

Ottenuto dalle migliori uve Chardonnay provenienti dai vigneti della famiglia Lunelli alle pemndici dei monti che incorniciano Trento, il Giulio Ferrai 2002 Edizione Limitata si fa assaporare in tutta la sua eleganza, la sua intensità e la sua raffinatezza aromatica.

Complice il prezioso lavoro del tempo, la firma più rpestigiosa delle bollicine italiane, consacrata dalla critica internazionale, esprime di nuovo la propria vocazione alla longevità, affascinante frutto della migliore viticoltura di montagna.

Alla vista presenta una piacevole ed intensa tonalità gialla dorata. Il Ventaglio di profumi varia dalla crosta di pane alle note minerali, dalla salsedine alla frutta esotica. L'impatto gustativo è di sorprendente freschezza, con un bel corpo ed un ottimo bilanciamento fra sapidità e note morbide. L'elegante armonia termina in un finale lungo e persistente.

Nel nostro sito troverai tutto l'occorrente per i tuoi party e le tue feste, dai Vini, Champagne e Distillati più esclusivi, ai coordinati, bicchieri di tutti i tipi forme e misure, festoni e tutti gli accessori necessari per rendere la tua festa indimenticabile !

Questo Champagne Taititnger è un blend dei vitigni storici di questa terra, Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunieur, provenienti da oltre 35 crus; lo Chardonnay matura in cantina almeno 3 anni prima di essere assemblato con gli altri vini, per un risultato di finezza ed eleganza acclamato in tutto il mondo e che la maison stessa definisce un risultato eccezionale: l'orgoglio di casa.

Color oro chiaro brillante, dal finissimo e persistente perlage, apre al naso su netti aromi di pan brioche e crema pasticcera, agrumi e fiori d’acacia. All’assaggio è fresco e fragrante, con corpo delicato e mineralità persistente.

Perfetto in qualunque momento, per aperitivo, con piatti a base di pesce o fritture vegetali, ma semplicemente fantastico con cubetti di Parmigiano Reggiano stagionato.

Formato: 15 Litri Nabuchodonosor in Cassa Legno

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Questo Champagne Taititnger è un blend dei vitigni storici di questa terra, Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunieur, provenienti da oltre 35 crus; lo Chardonnay matura in cantina almeno 3 anni prima di essere assemblato con gli altri vini, per un risultato di finezza ed eleganza acclamato in tutto il mondo e che la maison stessa definisce un risultato eccezionale: l'orgoglio di casa.

Color oro chiaro brillante, dal finissimo e persistente perlage, apre al naso su netti aromi di pan brioche e crema pasticcera, agrumi e fiori d’acacia. All’assaggio è fresco e fragrante, con corpo delicato e mineralità persistente. 

Perfetto in qualunque momento, per aperitivo, con piatti a base di pesce o fritture vegetali, ma semplicemente fantastico con cubetti di Parmigiano Reggiano stagionato.

Formato: 12 Litri Balthazar in Cassa Legno

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Questo Champagne Taititnger è un blend dei vitigni storici di questa terra, Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunieur, provenienti da oltre 35 crus; lo Chardonnay matura in cantina almeno 3 anni prima di essere assemblato con gli altri vini, per un risultato di finezza ed eleganza acclamato in tutto il mondo e che la maison stessa definisce un risultato eccezionale: l'orgoglio di casa.

Color oro chiaro brillante, dal finissimo e persistente perlage, apre al naso su netti aromi di pan brioche e crema pasticcera, agrumi e fiori d’acacia. All’assaggio è fresco e fragrante, con corpo delicato e mineralità persistente. 

Perfetto in qualunque momento, per aperitivo, con piatti a base di pesce o fritture vegetali, ma semplicemente fantastico con cubetti di Parmigiano Reggiano stagionato.

Formato: 9 Litri Salmanazar in Cassa Legno

Nel nostro sito troverai tutto l'occorrente per i tuoi party e le tue feste, dai Vini, Champagne e Distillati più esclusivi, ai coordinati, bicchieri di tutti i tipi forme e misure, festoni e tutti gli accessori necessari per rendere la tua festa indimenticabile !

Questo Champagne Taititnger è un blend dei vitigni storici di questa terra, Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunieur, provenienti da oltre 35 crus; lo Chardonnay matura in cantina almeno 3 anni prima di essere assemblato con gli altri vini, per un risultato di finezza ed eleganza acclamato in tutto il mondo e che la maison stessa definisce un risultato eccezionale: l'orgoglio di casa.

Color oro chiaro brillante, dal finissimo e persistente perlage, apre al naso su netti aromi di pan brioche e crema pasticcera, agrumi e fiori d’acacia. All’assaggio è fresco e fragrante, con corpo delicato e mineralità persistente. 

Perfetto in qualunque momento, per aperitivo, con piatti a base di pesce o fritture vegetali, ma semplicemente fantastico con cubetti di Parmigiano Reggiano stagionato.

Formato: 6 Litri Mathusalem in Cassa Legno

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Una vera e propria icona, lImpérial nasce infatti nel 1869 e da secoli incarna lo stile unico di Moët & Chandon. Uno Champagne che si distingue per la sua luminosa traccia fruttata, per la sua bocca fresca e seducente, per la sua elegante maturità. Lo Champagne per eccellenza, di gran lunga il più diffuso al mondo.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino dorato, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle ed intense note di mela verde, di agrumi, di fiori bianchi impreziosite da una decisa traccia minerale, quasi gessosa. Al palato è suntuoso, fresco, seducente, molto lungo e piacevolissimo.

ABBINAMENTI
Ottimo aperitivo, ben si abbina a sushi e sashimi, capesante, ostriche, frutti di mare in generale.

Vitigni: pinot nero 40%, pinot meunier 30%, chardonnay 30%
Alcol: 12%
Formato: 9 Litri Salmanazar

Nel nostro sito troverai tutto l'occorrente per i tuoi party e le tue feste, dai Vini, Champagne e Distillati più esclusivi, ai coordinati, bicchieri di tutti i tipi forme e misure, festoni e tutti gli accessori necessari per rendere la tua festa indimenticabile !

Una vera e propria icona, lImpérial nasce infatti nel 1869 e da secoli incarna lo stile unico di Moët & Chandon. Uno Champagne che si distingue per la sua luminosa traccia fruttata, per la sua bocca fresca e seducente, per la sua elegante maturità. Lo Champagne per eccellenza, di gran lunga il più diffuso al mondo.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino dorato, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle ed intense note di mela verde, di agrumi, di fiori bianchi impreziosite da una decisa traccia minerale, quasi gessosa. Al palato è suntuoso, fresco, seducente, molto lungo e piacevolissimo.

ABBINAMENTI
Ottimo aperitivo, ben si abbina a sushi e sashimi, capesante, ostriche, frutti di mare in generale.

Vitigni: pinot nero 40%, pinot meunier 30%, chardonnay 30%
Alcol: 12%
Formato: 12 Litri Balthazar

Nel nostro sito troverai tutto l'occorrente per i tuoi party e le tue feste, dai Vini, Champagne e Distillati più esclusivi, ai coordinati, bicchieri di tutti i tipi forme e misure, festoni e tutti gli accessori necessari per rendere la tua festa indimenticabile !

Una vera e propria icona, lImpérial nasce infatti nel 1869 e da secoli incarna lo stile unico di Moët & Chandon. Uno Champagne che si distingue per la sua luminosa traccia fruttata, per la sua bocca fresca e seducente, per la sua elegante maturità. Lo Champagne per eccellenza, di gran lunga il più diffuso al mondo.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino dorato, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle ed intense note di mela verde, di agrumi, di fiori bianchi impreziosite da una decisa traccia minerale, quasi gessosa. Al palato è suntuoso, fresco, seducente, molto lungo e piacevolissimo.

ABBINAMENTI
Ottimo aperitivo, ben si abbina a sushi e sashimi, capesante, ostriche, frutti di mare in generale.

Vitigni: pinot nero 40%, pinot meunier 30%, chardonnay 30%
Alcol: 12%
Formato: 6 Litri Mathusalem

Nel nostro sito troverai tutto l'occorrente per i tuoi party e le tue feste, dai Vini, Champagne e Distillati più esclusivi, ai coordinati, bicchieri di tutti i tipi forme e misure, festoni e tutti gli accessori necessari per rendere la tua festa indimenticabile !

Yellow Label è l'etichetta simbolo della maison Veuve Clicquot scaturita dall'assemblaggio di 50-60 diversi Cru della Champagne. Una bollicina di rara complessità, data dall'elevata presenza di uve Pinot Nero pari al 50-55%. Il blend si completa con uve Pinot Meunier e Chardonnay, in percentuali variabili in base all'annata.

Lo Chef de Cave Dominique Demarville si adopera per mantenere la coerenza qualitativa e stilistica di questa icona della Champagne così da renderla immediatamente riconoscibile. Per questo motivo attua una preziosa azione di assemblaggio che attinge ai vini di riserva delle precedenti vendemmie.

Si tinge nel calice di colore giallo oro, presentando una bollicina a grana molto fine e stupenda in persistenza. All'olfatto è ricco e ampio, con sensazioni fruttate di pesca, prugna Mirabelle e pera che si fondono mirabilmente con toni vanigliati e tostati di brioche.

Adatto per aperitivi di alto livello, se ne suggerisce l'accostamento con tartare di pesce, salmone e frutti di mare., ma anche servito in compagnia di scaglie di formaggio Parmigiano.

Yellow Label è l'etichetta simbolo della maison Veuve Clicquot scaturita dall'assemblaggio di 50-60 diversi Cru della Champagne. Una bollicina di rara complessità, data dall'elevata presenza di uve Pinot Nero pari al 50-55%. Il blend si completa con uve Pinot Meunier e Chardonnay, in percentuali variabili in base all'annata.

Lo Chef de Cave Dominique Demarville si adopera per mantenere la coerenza qualitativa e stilistica di questa icona della Champagne così da renderla immediatamente riconoscibile. Per questo motivo attua una preziosa azione di assemblaggio che attinge ai vini di riserva delle precedenti vendemmie.

Si tinge nel calice di colore giallo oro, presentando una bollicina a grana molto fine e stupenda in persistenza. All'olfatto è ricco e ampio, con sensazioni fruttate di pesca, prugna Mirabelle e pera che si fondono mirabilmente con toni vanigliati e tostati di brioche.

Adatto per aperitivi di alto livello, se ne suggerisce l'accostamento con tartare di pesce, salmone e frutti di mare., ma anche servito in compagnia di scaglie di formaggio Parmigiano.

La Leggendaria Bruno Lunelli 1995 ! Non avrebbe bisogno di nessun'altro commento..

Bottiglia rarissima, sicuramente da collezione !

Una bottiglia speciale creata, nel 1995, per festeggiare la prima edizione dedicata al discepolo di Giulio Ferrari. In quell’anno, dai vigneti di famiglia, vennero selezionate le migliori partite di Chardonnay, lasciate a riposare per ben undici anni prima della messa in commercio. Un prodotto eccezionale, frutto di un’annata straordinariamente longeva. Un’unicità sia per numero di bottiglie prodotte (3.600) che per la inusuale forma, impossibilitata a stare ritta a causa del fondo convesso.

Note Degustative Colore e perlage:Oro cesellato dal finissimo perlage. Profumo:Le percezioni floreali si alternano a tocchi agrumati di frutta esotica. Note di crosta di pane, ananas e crema di limone sono accompagnate da sensazioni speziate e ricordi di rosmarino, con sentori di miele e croccante alla nocciola. Gusto:Equilibrio perfetto di sensazioni fruttate e lievito tostato. Il rovere austriaco delle grandi botti dona struttura e lunga persistenza.

Nel nostro sito troverai tutto l'occorrente per i tuoi party e le tue feste, dalle bottiglie di Vino, Champagne e Distillati più esclusive, ai coordinati, bicchieri di tutti i tipi forme e misure, festoni e tutti gli accessori necessari per rendere la tua festa indimenticabile !

Yellow Label è l'etichetta simbolo della maison Veuve Clicquot scaturita dall'assemblaggio di 50-60 diversi Cru della Champagne. Una bollicina di rara complessità, data dall'elevata presenza di uve Pinot Nero pari al 50-55%. Il blend si completa con uve Pinot Meunier e Chardonnay, in percentuali variabili in base all'annata.

Lo Chef de Cave Dominique Demarville si adopera per mantenere la coerenza qualitativa e stilistica di questa icona della Champagne così da renderla immediatamente riconoscibile. Per questo motivo attua una preziosa azione di assemblaggio che attinge ai vini di riserva delle precedenti vendemmie.

Si tinge nel calice di colore giallo oro, presentando una bollicina a grana molto fine e stupenda in persistenza. All'olfatto è ricco e ampio, con sensazioni fruttate di pesca, prugna Mirabelle e pera che si fondono mirabilmente con toni vanigliati e tostati di brioche.

Adatto per aperitivi di alto livello, se ne suggerisce l'accostamento con tartare di pesce, salmone e frutti di mare., ma anche servito in compagnia di scaglie di formaggio Parmigiano.

Yellow Label è l'etichetta simbolo della maison Veuve Clicquot scaturita dall'assemblaggio di 50-60 diversi Cru della Champagne. Una bollicina di rara complessità, data dall'elevata presenza di uve Pinot Nero pari al 50-55%. Il blend si completa con uve Pinot Meunier e Chardonnay, in percentuali variabili in base all'annata.

Lo Chef de Cave Dominique Demarville si adopera per mantenere la coerenza qualitativa e stilistica di questa icona della Champagne così da renderla immediatamente riconoscibile. Per questo motivo attua una preziosa azione di assemblaggio che attinge ai vini di riserva delle precedenti vendemmie.

Si tinge nel calice di colore giallo oro, presentando una bollicina a grana molto fine e stupenda in persistenza. All'olfatto è ricco e ampio, con sensazioni fruttate di pesca, prugna Mirabelle e pera che si fondono mirabilmente con toni vanigliati e tostati di brioche.

Adatto per aperitivi di alto livello, se ne suggerisce l'accostamento con tartare di pesce, salmone e frutti di mare., ma anche servito in compagnia di scaglie di formaggio Parmigiano.

UNICO NEL SUO GENERE L’ultima collaborazione della celebre maison porta la firma di Fernando Laposse, artista e designer messicano che con Perrier-Joüet condivide la convinzione di (ri)pensare la nostra relazione con la natura attraverso una visione nella quale tutte le specie hanno la stessa importanza. Fondamentali, per l’ecosistema, sono i fiori, in particolare nel processo dell’impollinazione, ed è proprio a questo delicato avvenimento che si ispira l’esclusivo design della vendemmia 2015.

Figlio di un’annata eccezionale, questo Belle Epoque è frutto di un blend 50% Chardonnay, 45% Pinot Noir e 5% Meunier e si distingue per il corpo armonioso, fresco ed equilibrato. Ciliegina sulla torta è il pack che avvolge la bottiglia, realizzato con due soli materiali di origine naturale: pasta di carta da foreste gestite in modo sostenibile e tralci di vite recuperati dalle potature di fine inverno in Champagne.

Ciliegina sulla torta è il pack che avvolge la bottiglia, realizzato con due soli materiali di origine naturale: pasta di carta da foreste gestite in modo sostenibile e tralci di vite recuperati dalle potature di fine inverno in Champagne. Vernice, colla e stampa sono state ridotte al minimo, in linea con un approccio riciclabile e circolare che rappresenta l’ulteriore esempio dell’impegno della Maison a rispettare il più possibile la natura, in ogni fase della produzione.

Giallo dorato pallido e delicato, al naso combina sottili aromi di pesca bianca e pompelmo a lievi sentori floreali di biancospino e tiglio, insieme a sbuffi minerali e salini. Assaggio dallo smagliante equilibrio, fonde deliziosamente la morbidezza del frutto con la freschezza del mare, caratterizzandosi anche per la lunga persistenza speziata di pepe verde e cumino.

Perfetto con piatti a base di funghi, con crostacei al vapore e formaggi di media stagionatura.
VITIGNO Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero ANNATA 2015 DOSAGGIO Brut AFFINAMENTO Almeno 60 mesi sui lieviti

FORMATO:750ml

Edizione Limitata , con cappotto termico by Fernando Laposse

Ottima ed esclusiva idea regalo !

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Bellissimo ed elegante cofanetto firmato Perrier Jouet, contenete una bottiglia di Belle Epoquè 2015 e due bellissimi flutès in vetro decorati.

Figlio di un’annata eccezionale, questo Belle Epoque è frutto di un blend 50% Chardonnay, 45% Pinot Noir e 5% Meunier e si distingue per il corpo armonioso, fresco ed equilibrato. Ciliegina sulla torta è il pack che avvolge la bottiglia, realizzato con due soli materiali di origine naturale: pasta di carta da foreste gestite in modo sostenibile e tralci di vite recuperati dalle potature di fine inverno in Champagne.

Ottima ed esclusiva idea regalo !

Giallo dorato pallido e delicato, al naso combina sottili aromi di pesca bianca e pompelmo a lievi sentori floreali di biancospino e tiglio, insieme a sbuffi minerali e salini. Assaggio dallo smagliante equilibrio, fonde deliziosamente la morbidezza del frutto con la freschezza del mare, caratterizzandosi anche per la lunga persistenza speziata di pepe verde e cumino.

Perfetto con piatti a base di funghi, con crostacei al vapore e formaggi di media stagionatura.
VITIGNO Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero ANNATA 2015 DOSAGGIO Brut AFFINAMENTO Almeno 60 mesi sui lieviti FORMATO:750ml

Edizione Limitata , con cappotto termico by Fernando Laposse

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Un grande champagne dall'espressione aromatica complessa e dall'eccezionale potenziale di invecchiamento.
In nome della creatività audace di Bollinger, negli anni '60 la maison diede vita alla cuvée R.D., acronimo francese di "Récemment Dégorgée" (sboccato di recente).

Ideata dall'illustre Madame Bollinger e prodotta esclusivamente in annate eccezionali, la Cuvée R.D. è uno champagne millesimato invecchiato sui propri lieviti, da degustare subito dopo la sboccatura. Svincolata dalle norme dell'epoca, la cuvée Bollinger
R.D. Récemment Dégorgé 2008 è prodotto con 18 diversi Grands Crus e Premiers Crus, la maggior parte dei quali sono Aÿ e Verzenay per il Pinot Noir, e Le Mesnil-sur-Oger e Cramant per lo Chardonnay.

Questa eccezionale cuvée beneficia di un invecchiamento quattro volte più lungo rispetto alle norme della denominazione. Assemblaggio Pinot nero 71% Chardonnay 29%
Colore Il vino sfoggia sottili riflessi dorati. Olfatto Goloso ed espressivo, il naso unisce fragranze di marzapane, albicocca, miele, pangrattato e note rinfrescanti di bergamotto. Gusto Un attacco preciso lascia il posto a una bocca ampia e complessa. Prugna mirabelle, pesca di vigna, agrumi sono tutti aromi che si combinano armoniosamente fino a un finale persistente e salino.
Abbinamento enogastronomico Da vera persona lungimirante, Madame Bollinger raccomandava ai sommelier dell'epoca di degustare la Cuvée R.D. durante un pasto. Per esaltare la ricchezza aromatica di questa Cuvée, si consiglia di abbinarla alle nocciole piemontesi, al formaggio fontina stagionato o a un formaggio di pecora.

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Una bottiglia interamente ricoperta di una patina di oro vuole rimarcare la preziosità del suo contenuto. Lo Champagne Brut Armand de Brignac Gold, marchio nato dalla Maison Cattier e oggi di proprietà del rapper e producer Jay-Z, è uno Champagne importante, da riservare per le occasioni più formali. Composto da un blend in parti uguali formato dalle varietà di chardonnay, pinot noir e pinot meunier, offre sostanza e raffinatezza nel contempo, dimostrando di saper raggiungere elevati livelli qualitativi.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo dorato brillante e cristallino al calice, con perlage fine e persistente. Al naso regala ricchi e complessi sentori, che ricordano la frutta a polpa bianca, gli agrumi, il miele e la crosta di pane. Morbido il sorso, complesso come lolfattiva, caratterizzato da unottima lunghezza e da una elegante finitura.

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Manifesto della tradizione del Trentodoc, questo spumante da 100% uve Chardonnay rappresenta l'etichetta storica di casa Ferrari, perfetta sintesi dell'equilibrio tra l'uva e il meraviglioso territorio che l'accoglie.

Maestoso ed Elegante nella sua Bottiglia da 12 Litri in Elegante Cassa Legno Firmata, Ideale per le tue Feste, Compleanni, Matrimoni e Tutte le Ricorrenze:

Brioso giallo paglierino acceso dal perlage fine e persistente, rivela un bouquet fresco e intenso, con un’ampia nota fruttata di mela golden matura, fiori bianchi e una delicata fragranza di lievito, data dagli oltre due anni di affinamento in bottiglia. La bocca è segnata da ottima sapidità cui segue un'agrumata freschezza che comunque lascia avvertire morbidezza e rotondità di gusto, verso un finale che sa di mare.

Abbinamento per eccellenza: prosciutto San Daniele e fior di latte.

VITIGNO
100% Chardonnay

DENOMINAZIONE
Trento DOC

FORMATO
Balthazar 12 Litri in Cassa di Legno

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Manifesto della tradizione del Trentodoc, questo spumante da 100% uve Chardonnay rappresenta l'etichetta storica di casa Ferrari, perfetta sintesi dell'equilibrio tra l'uva e il meraviglioso territorio che l'accoglie.

Maestoso ed Elegante nella sua Bottiglia da 9 Litri in Elegante Cassa Legno Firmata, Ideale per le tue Feste, Compleanni, Matrimoni e Tutte le Ricorrenze:

Brioso giallo paglierino acceso dal perlage fine e persistente, rivela un bouquet fresco e intenso, con un’ampia nota fruttata di mela golden matura, fiori bianchi e una delicata fragranza di lievito, data dagli oltre due anni di affinamento in bottiglia. La bocca è segnata da ottima sapidità cui segue un'agrumata freschezza che comunque lascia avvertire morbidezza e rotondità di gusto, verso un finale che sa di mare.

Abbinamento per eccellenza: prosciutto San Daniele e fior di latte.

VITIGNO
100% Chardonnay

DENOMINAZIONE
Trento DOC

FORMATO
Salmanazar 9 Litri in Cassa di Legno

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Manifesto della tradizione del Trentodoc, questo spumante da 100% uve Chardonnay rappresenta l'etichetta storica di casa Ferrari, perfetta sintesi dell'equilibrio tra l'uva e il meraviglioso territorio che l'accoglie.

Maestoso ed Elegante nella sua Bottiglia da 6 Litri in Elegante Cassa Legno Firmata, Ideale per le tue Feste, Compleanni, Matrimoni e Tutte le Ricorrenze:

Brioso giallo paglierino acceso dal perlage fine e persistente, rivela un bouquet fresco e intenso, con un’ampia nota fruttata di mela golden matura, fiori bianchi e una delicata fragranza di lievito, data dagli oltre due anni di affinamento in bottiglia. La bocca è segnata da ottima sapidità cui segue un'agrumata freschezza che comunque lascia avvertire morbidezza e rotondità di gusto, verso un finale che sa di mare.

Abbinamento per eccellenza: prosciutto San Daniele e fior di latte.

VITIGNO
100% Chardonnay

DENOMINAZIONE
Trento DOC

FORMATO
Mathusalem 6 Litri in Cassa di Legno

Nel nostro sito troverai tutto l'occorrente per i tuoi party e le tue feste, dai Vini, Champagne e Distillati più esclusivi, ai coordinati, bicchieri di tutti i tipi forme e misure, festoni e tutti gli accessori necessari per rendere la tua festa indimenticabile !

Manifesto della tradizione del Trentodoc, questo spumante da 100% uve Chardonnay rappresenta l'etichetta storica di casa Ferrari, perfetta sintesi dell'equilibrio tra l'uva e il meraviglioso territorio che l'accoglie.

Maestoso ed Elegante nella sua Bottiglia da 3 Litri in Elegante Cassa Legno Firmata, Ideale per le tue Feste, Compleanni, Matrimoni e Tutte le Ricorrenze:

Brioso giallo paglierino acceso dal perlage fine e persistente, rivela un bouquet fresco e intenso, con un’ampia nota fruttata di mela golden matura, fiori bianchi e una delicata fragranza di lievito, data dagli oltre due anni di affinamento in bottiglia. La bocca è segnata da ottima sapidità cui segue un'agrumata freschezza che comunque lascia avvertire morbidezza e rotondità di gusto, verso un finale che sa di mare.

Abbinamento per eccellenza: prosciutto San Daniele e fior di latte.

VITIGNO
100% Chardonnay

DENOMINAZIONE
Trento DOC

FORMATO
Jeroboam 3 Litri in Cassa di Legno

Nel nostro sito troverai tutto l'occorrente per i tuoi party e le tue feste, dai Vini, Champagne e Distillati più esclusivi, ai coordinati, bicchieri di tutti i tipi forme e misure, festoni e tutti gli accessori necessari per rendere la tua festa indimenticabile !

MAGNETICO!
Fin dalla creazione di ogni Millesimato, un certo numero di bottiglie di Dom Pérignon Rosé viene tenuto da parte, nelle gallerie della maison, destinato ad una maturazione più lunga. Grazie a questo ulteriore affinamento, ben 15 anni, l’attività all’interno della bottiglia si intensifica e i lieviti trasmettono al vino tutta la loro energia, infondendo gusto, corpo e complessità.

Da un’annata di forti contrasti, la 1996, fatta di un’estate capricciosa e di un agosto torrido, il Dom Pérignon P2 Rosé si presenta in tutta la sua eccezionale maturità, una grande bottiglia in bilico tra potenza e freschezza: uno Champagne più intenso, più profondo e più longevo, che proietta il gusto verso nuove vette dell’eccellenza.

Il naso del Dom Pérignon Plénitude 2 Rosé 1996 seduce con le sue note di aromi fermentativi che ricordano il malto prima di lasciare il posto a note di frutta estiva matura e fragoline di bosco.

Poi compaiono le note torbide. Il palato rivela una combinazione contrastante di concentrazione ed energia audace. Gradualmente, il palato lascia che tutti i suoi sapori si esprimano con forza e tensione. Con fermezza, il finale termina su leggere note speziate e vanigliate, rafforzando ulteriormente l'impressione paradossale che caratterizza questa abbagliante annata 1996.

Vinificazione Concetto unico e proprio al Dom Pérignon, Plénitude P2 è una nuova espressione del Dom Pérignon, dopo quindici anni in cantina. Pazientemente maturato e preziosamente conservato nelle cantine della maison, Dom Pérignon P2 rosé appare nella sua abbagliante vitalità, rivelando tutta la sua lunghezza, ampiezza, profondità e intensità.

Con una bottiglia così, si può azzardare qualsiasi abbinamento culinario, dagli affettati alla pizza, dai formaggi anche stagionati ai crostacei, fino ai primi piatti anche con sughi saporiti. Perfetto con l’anatra.

Affinamento in Bottiglia: 15 anni Annata: 1996 Formato: 0.75LT Denominazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir,Chardonnay Gradazione: 12,5%

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Ha passato oltre 15 anni sui lieviti, Invece che dei tradizionali 8, da qui il nome P2, che sta per Plénitude 2, praticamente una seconda vita per questo vino;
Lo Champagne Dom Perignon P2 Vintage si mostra nel pieno della sua energia, regalando a tutti i sensi uneleganza, una raffinatezza e uno stile invidiabile. Niente altro da aggiungere: sontuoso.

Per ogni annata, viene riservato un numero limitato di bottiglie, predestinate a una maturazione più lunga: Plénitude 2.

Dopo diciassette anni di lenta maturazione nelle fosse di gesso della maison, il Plénitude P2 2002 di Dom Pérignon entra in una nuova era della sua esistenza come testimone del tempo che passa. Frutto di un'annata eccezionale, Plénitude P2 2002 di Dom Pérignon cattura l'affascinante personalità di un anno che segnerà la storia dello Champagne.

Trasformata da anni di conservazione e di pazienza, questa rara cuvée ha raggiunto l'apice della sua vitalità. Il Plénitude P2 2002 di Dom Pérignon è pronto a svelare la sua nuova dimensione con la complessità, la profondità e l'intensità che solo il tempo può portare. Potenza e ricchezza sono combinate con complessità, delicatezza, freschezza e mineralità.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Da subito, leleganza della grana, e poi anche la persistenza, comunicano che siamo di fronte a livelli qualitativi altissimi. Ha un bouquet intenso, pieno e radiante, con note mielate, sentori agrumati, sfumature di nocciola tostata e leggeri richiami iodati. In bocca è cremoso e dotato di una lunghezza aromatica prepotente. Il retrogusto è leggermente affumicato e ricco di equilibrata energia.

ABBINAMENTI
Come per tutti i più grandi Champagne, anche per lo Champagne Brut P2 Dom Pérignon non è necessario un abbinamento. Per importanti occasioni, può essere goduto appieno anche da solo.

Annata: 2002
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: Pinot nero, chardonnay
Alcol: 12.5%
Formato: 750ml in Elegante Cofanetto

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Questa grande Riserva di puro Chardonnay di montagna intitolata a Bruno Lunelli è un tributo alla vocazione di un territorio e alla visione di un uomo coraggioso e determinato. Un atto d’amore, a cento anni dalla sua nascita, espressione della magnifica e sorprendente vendemmia 2006. La purezza e l’eleganza di una bollicina d’autore, racchiusa in una bottiglia numerata e dal design unico, rivelano un legame sottile tra forza e finezza.

Nasce a 11 anni di distanza dal primo millesimo, il 1995, dedica al capostipite della famiglia Lunelli è una bottiglia da collezione

Complessa, profonda, matura e al tempo stesso leggera e di lunghissima persistenza, questa bollicina d’autore stringe un legame sottile tra forza e finezza.

La speciale Riserva si distingue per la particolare forma della bottiglia dal fondo convesso.realizzata in soli 6891 esemplari numerati.

Perlage:
Perlage estremamente fine.

Colore:
Intensa e pregiata tonalità d’oro.

Profumo:
L’armonia dei profumi è in perfetto equilibrio. Emergono note tostate, saline, speziate, a cui seguono frutta gialla, agrumi, canditi, spunti di zafferano, anice e mela cotogna. E ancora, senza sosta: zenzero, curcuma, accenni finali resinosi e balsamici, per un bouquet di grande complessità e profondità.

Sapore:
Ampio e leggero al sorso, ma anche di grande energia ed equilibrio, grazie a un dosaggio mai invadente, sempre armonico. Notevole la ricchezza tattile nel gusto, accompagnata dalle morbidezze del lievito e dell’uva. Il finale è persistente, equilibrato, preciso, intenso. Forte il rimando alle sensazioni olfattive di frutta gialla, di ginestra, e alla grande dolcezza della materia prima che deriva dalla perfetta maturità nell’acino di Chardonnay.

Questa grande Riserva di puro Chardonnay di montagna intitolata a Bruno Lunelli è un tributo alla vocazione di un territorio e alla visione di un uomo coraggioso e determinato. Un atto d’amore, a cento anni dalla sua nascita, espressione della magnifica e sorprendente vendemmia 2006. La purezza e l’eleganza di una bollicina d’autore, racchiusa in una bottiglia numerata e dal design unico, rivelano un legame sottile tra forza e finezza.

Nasce a 11 anni di distanza dal primo millesimo, il 1995, dedica al capostipite della famiglia Lunelli è una bottiglia da collezione

Complessa, profonda, matura e al tempo stesso leggera e di lunghissima persistenza, questa bollicina d’autore stringe un legame sottile tra forza e finezza.

La speciale Riserva si distingue per la particolare forma della bottiglia dal fondo convesso.realizzata in soli 6891 esemplari numerati.

Perlage:
Perlage estremamente fine.

Colore:
Intensa e pregiata tonalità d’oro.

Profumo:
L’armonia dei profumi è in perfetto equilibrio. Emergono note tostate, saline, speziate, a cui seguono frutta gialla, agrumi, canditi, spunti di zafferano, anice e mela cotogna. E ancora, senza sosta: zenzero, curcuma, accenni finali resinosi e balsamici, per un bouquet di grande complessità e profondità.

Sapore:
Ampio e leggero al sorso, ma anche di grande energia ed equilibrio, grazie a un dosaggio mai invadente, sempre armonico. Notevole la ricchezza tattile nel gusto, accompagnata dalle morbidezze del lievito e dell’uva. Il finale è persistente, equilibrato, preciso, intenso. Forte il rimando alle sensazioni olfattive di frutta gialla, di ginestra, e alla grande dolcezza della materia prima che deriva dalla perfetta maturità nell’acino di Chardonnay.

Questa grande Riserva di puro Chardonnay di montagna intitolata a Bruno Lunelli è un tributo alla vocazione di un territorio e alla visione di un uomo coraggioso e determinato. Un atto d’amore, a cento anni dalla sua nascita, espressione della magnifica e sorprendente vendemmia 2006. La purezza e l’eleganza di una bollicina d’autore, racchiusa in una bottiglia numerata e dal design unico, rivelano un legame sottile tra forza e finezza.

Nasce a 11 anni di distanza dal primo millesimo, il 1995, dedica al capostipite della famiglia Lunelli è una bottiglia da collezione

Complessa, profonda, matura e al tempo stesso leggera e di lunghissima persistenza, questa bollicina d’autore stringe un legame sottile tra forza e finezza.

La speciale Riserva si distingue per la particolare forma della bottiglia dal fondo convesso.realizzata in soli 6891 esemplari numerati.

Perlage:
Perlage estremamente fine.

Colore:
Intensa e pregiata tonalità d’oro.

Profumo:
L’armonia dei profumi è in perfetto equilibrio. Emergono note tostate, saline, speziate, a cui seguono frutta gialla, agrumi, canditi, spunti di zafferano, anice e mela cotogna. E ancora, senza sosta: zenzero, curcuma, accenni finali resinosi e balsamici, per un bouquet di grande complessità e profondità.

Sapore:
Ampio e leggero al sorso, ma anche di grande energia ed equilibrio, grazie a un dosaggio mai invadente, sempre armonico. Notevole la ricchezza tattile nel gusto, accompagnata dalle morbidezze del lievito e dell’uva. Il finale è persistente, equilibrato, preciso, intenso. Forte il rimando alle sensazioni olfattive di frutta gialla, di ginestra, e alla grande dolcezza della materia prima che deriva dalla perfetta maturità nell’acino di Chardonnay.

Questa grande Riserva di puro Chardonnay di montagna intitolata a Bruno Lunelli è un tributo alla vocazione di un territorio e alla visione di un uomo coraggioso e determinato. Un atto d’amore, a cento anni dalla sua nascita, espressione della magnifica e sorprendente vendemmia 2006. La purezza e l’eleganza di una bollicina d’autore, racchiusa in una bottiglia numerata e dal design unico, rivelano un legame sottile tra forza e finezza.

Nasce a 11 anni di distanza dal primo millesimo, il 1995, dedica al capostipite della famiglia Lunelli è una bottiglia da collezione

Complessa, profonda, matura e al tempo stesso leggera e di lunghissima persistenza, questa bollicina d’autore stringe un legame sottile tra forza e finezza.

La speciale Riserva si distingue per la particolare forma della bottiglia dal fondo convesso.realizzata in soli 6891 esemplari numerati.

Perlage:
Perlage estremamente fine.

Colore:
Intensa e pregiata tonalità d’oro.

Profumo:
L’armonia dei profumi è in perfetto equilibrio. Emergono note tostate, saline, speziate, a cui seguono frutta gialla, agrumi, canditi, spunti di zafferano, anice e mela cotogna. E ancora, senza sosta: zenzero, curcuma, accenni finali resinosi e balsamici, per un bouquet di grande complessità e profondità.

Sapore:
Ampio e leggero al sorso, ma anche di grande energia ed equilibrio, grazie a un dosaggio mai invadente, sempre armonico. Notevole la ricchezza tattile nel gusto, accompagnata dalle morbidezze del lievito e dell’uva. Il finale è persistente, equilibrato, preciso, intenso. Forte il rimando alle sensazioni olfattive di frutta gialla, di ginestra, e alla grande dolcezza della materia prima che deriva dalla perfetta maturità nell’acino di Chardonnay.

Nel nostro sito troverai tutto l'occorrente per i tuoi party e le tue feste, dai Vini, Champagne e Distillati più esclusivi, ai coordinati, bicchieri di tutti i tipi forme e misure, festoni e tutti gli accessori necessari per rendere la tua festa indimenticabile !